อันดับ 1 แกงมัสมั่น ประเทศไทย

                                               อันดับ 1 แกงมัสมั่น ประเทศไทย

ส่วนประกอบและเครื่องปรุงแกงมัสมั่นไก่

1. เนื้อไก่ประมาณ ½ กิโลกรัม (สามารถเลือกใช้ส่วนสะโพกไก่ติดน่อง น่องไก่ หรืออกไก่ก็ได้ค่ะ แล้วแต่ความชอบค่ะ)

2. น้ำพริกแกงมัสมั่นไก่ประมาณ 200 – 300 กรัม (ถ้าชอบเผ็ดมากเพิ่มได้ค่ะ)3. มันฝรั่งประมาณ 3 – 4 หัว (ล้างและต้มให้สุกหั่นเป็นชิ้น)4. หอมใหญ่ 2 – 3 หัว5. ถั่วลิสงคั่ว ¼ ถ้วย6. น้ำปลาประมาณ ¼ ถ้วย7.น้ำตาลปี๊บประมาณ ½ ถ้วย (หรือประมาณ 2 – 3 ช้อนโต๊ะ)8. น้ำมะขามเปียกประมาณ ¼ ถ้วย9. หัวกะทิ 1 ถ้วย10. หางกะทิประมาณ 3 – 5 ถ้วย11. ลูกกระวานคั่วประมาณ 7 – 10 ลูก12. โป๊ยกั๊ก 5 ดอก13. อบเชย 3 ก้าน14. เกลือ 1 ช้อนชา
2. พริกขี้หนูแห้งประมาณ 5 เม็ด (ถ้าชอบรสเผ็ดเพิ่มได้นะคะ)
3. รากผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
4. ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
5. ยี่หร่าคั่ว 1 ช้อนชา
6. ลูกกะวานคั่ว 3 ลูก
8. อบเชยคั่ว 1 ก้าน
9. ข่าซอย 1 ช้อนชา 
10. ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
11. กระเทียมเผา 2 ½ ช้อนโต๊ะ
12. หอมแดงเผา 2 ช้อนโต๊ะ
13. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
14. กะปิ 2 ช้อนชา 
15. เกลือ ¾ ช้อนชา
2. นำเครื่องเทศแบ่งมาคั่วเป็นอย่างๆ เพื่อให้เครื่องเทศมีกลิ่นหอม
3. จากนั้นนำพริกแห้ง เกลือ หอมเผา กระเทียมเผา โขลกเข้าด้วยกันจนละเอียด แล้วใส่เครื่องเทศทุกอย่างทั้งหมดลงไปโขลกรวมกันให้ละเอียด 
4. ใส่กะปิโขลกให้เข้ากันอีกครั้ง ตักขึ้นเตรียมไว้ค่ะ (ถ้าไม่ถนัดโขลก สามารถใช้เครื่องปั่นอาหารได้นะคะ แต่ถ้าโขลกด้วยครกเครื่องพริกแกงจะหอมกว่าค่ะ)
2. นำมันฝรั่งมาปลอกเปลือกแล้วนำไปล้างให้สะอาด หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ควรหั่นให้ชิ้นใหญ่หน่อยค่ะ เพราะแกงมัสมั่นไก่ต้องเคี่ยวไว้นานซักหน่อย หั่นชิ้นเล็กไปอาจจะเละละลายไปกับน้ำแกงได้ค่ะ
3. จากนั้นนำหม้อตั้งบนเตาไฟใช้ไฟอ่อน ใส่หัวกะทิลงไปเคี่ยวให้แตกมัน แล้วใส่พริกแกงมัสมั่นที่เตรียมไว้ลงไปให้เข้ากันจนหอม
4. แล้วใส่เนื้อไก่ลงไปลงไปผัดคลุกเคล้าจนเข้าเนื้อ 
5. เติมหางกะทิลงไปเคี่ยวจนเนื้อไก่เปื่อยด้วยไฟเบา – ไฟปานกลาง
6. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก และเกลือลงไป แล้วเติมถั่วลิสง โป๊ยกั๊ก ลูกกระวาน และอบเชยตามลงไปเพื่อความหอม คนให้เข้ากัน
7. เมื่อความร้อนในหม้อแกงเริ่มระอุเดือด นำใส่หัวหอมและมันฝรั่งลงไปใส่ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 
8. ชิมรสชาติให้มีรสหวานนำ เปรี้ยวและเค็ม ออกรสกลมกล่อมๆค่ะ แล้วเคี่ยวต่อไปด้วยไฟอ่อนๆสักครู่พอให้มันฝรั่งสุก ปิดเตาไฟ ตักแกงมัสมั่นไก่ของเราใส่ชามทานร้อนๆกับข้าวสวย หรือทานคู่กับโรตีก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ

ส่วนประกอบและเครื่องปรุงพริกแกงมัสมั่น

1. พริกแห้งเม็ดใหญ่ประมาณ 5 – 8 เม็ด (ถ้าชอบรสเผ็ดเพิ่มได้นะคะ)

ขั้นตอนและวิธีทําพริกแกงมัสมั่น

1. เริ่มแรกเรามาเตรียมน้ำพริกแกงมัสมั่น โดยนำพริกแห้งผ่าเอาไส้และเมล็ดออก แล้วแช่น้ำให้พริกแห้งนุ่ม จากนั้นบีบน้ำออก 

ขั้นตอนและวิธีทําแกงมัสมั่นไก่

1. นำเนื้อไก่ (สามารถเลือกใช้ส่วนสะโพกไก่ติดน่อง น่องไก่ หรืออกไก่ก็ได้ค่ะ แล้วแต่ความชอบค่ะ) มาล้างทำความสะอาดให้สะอาด แล้วทำการหั่นแยกน่องและสะโพกออกจากกัน (สูตรนี้เราใช้สะโพกไก่นะคะ)

อ้างอิงจากเว็บไซต์ http://www.mythaimenu.com/%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88/

https://www.youtube.com/watch?v=AetD8YU9r5Q

อันดับ 2 พิซซ่า ประเทศอิตาลี

                             อันดับ 2 พิซซ่า ประเทศอิตาลี

ส่วนประกอบ พิซซ่าฮาวาเอียน

1. แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 1 แผ่น
2. ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
3. ซอสพิซซ่า 100 กรัม
4. ใบออริกาโน 2 ช้อนชา
5. สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก 2 ชิ้น
6. แฮมหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
7. มอสซาเรลาชีสขูดฝอย 100 กรัม
8. เชดด้าชีส 100 กรัม
9. พริกหวาน
10.หอมใหญ่
11.มะเขือเทศ

วิธีทำ พิซซ่าฮาวาเอียน ด้วยไมโครเวฟ
1. นำแป้งพิซซ่าเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูง 2 นาที
2. ทาซอสพิซซ่าลงบนแป้งพิซซ่า ซอสมะเขือเทศให้ทั่วแผ่น ใส่เชดด้าชีส วางหอมใหญ่ สับปะรด มะเขือเทศ แฮม พริกหวานโรยมอสซาเรลาชีส และใบออริกาโนให้ทั่ว
3. นำพิซซ่าเข้าเตาไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูง นานประมาณ 15-20 นาที จนชีสละลาย ยกออกจากเตา ตัดเป็นชิ้น พร้อมรับประทาน

อ้างอิงจากเว็บไซต์ http://food.mthai.com/easy-menu/104995.html

 https://www.youtube.com/watch?v=PWce-K0bJvE

   

อันดับ 3 ซูชิ ประเทศญี่ปุ่น

                                                         อันดับ 3 ซูชิ ประเทศญี่ปุ่น

 
เครื่องปรุง

          ข้าวสารญี่ปุ่น  200 กรัม (1 ถ้วย)

          น้ำเปล่า 300 มล.

          น้ำส้มสายชูข้าวญี่ปุ่น 120 มล.

          น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

          เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

          1.ซาวข้าวสาร แล้วแช่น้ำเปล่าค้างไว้ประมาณ 15 นาที เทน้ำออก จากนั้นพักให้ข่าวสะเด็ดน้ำอีก 15 นาที

          2.นำข้าวสารใส่หม้อ เติมน้ำเปล่าลงไป ปิดฝา ใช้ไฟปานกลางต้มตามปกติ

          3.ลดความร้อนลงที่ระดับไฟอ่อนมาก ต้มต่อไปอีก 15 นาที ดับไฟและพักไว้ ปิดฝาให้แน่นอีกประมาณ 15 นาที 

          4.ระหว่างนั้น ให้ผสมน้ำส้มสายชูไว้ค่ะ โดยคนน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกันด้วยไฟอ่อนๆ จนกระทั่งน้ำตาลละลาย

          5.น้ำข้าวที่สุกตักไว้ในอ่างไม้ ราดด้วยน้ำส้มสายชูที่ผสมแล้ว ตรงนี้อาจไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูจน
หมด ให้ชิมไปปรุงไปค่ะ และใช้ไม้พายคนข้าว พลิกไปพลิกมาให้ส่วนผสมเข้ากัน อย่าใช้แรงมาก
ไป และขั้นตอนนี้สามารถทำตรงหน้าพัดลม หรือให้คนช่วยพัดขณะคนก็ได้ค่ะ เพื่อช่วยให้ข้าวเย็นเร็วขึ้น จากนั้นก็หยุดคนได้
 
          ข้อควรระวัง การผสมข้าวซูชิ ต้องใช้ข้าวร้อนๆ ผสมกับน้ำส้มซูชิเย็นๆ เท่านั้นค่ะ เพื่อไม่ให้ข้าวแฉะเกินไปค่ะ 
          ทีนี้เมื่อได้ ข้าวซูชิ แล้ว จะทำ ซูชิ หน้าอะไรประเภทไหนก็ย่อมได้ค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำ"คานิ ซูชิ" ข้าวปั้นหน้าปูอัด และ "มากิ ซูชิ" ข้าวม้วนสาหร่าย มาดูเครื่องปรุงของ "คานิ ซูชิ" กันก่อนค่ะ
 
เครื่องปรุง

          ปูอัด 7 ชิ้น

          วาซาบิ 2 ช้อนโต๊ะ

          ซีอิ๊วถั่วเหลืองญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ

          ขิงดอง 2 ช้อนโต๊ะ

          ข้าวซูชิ 1 ถ้วยตวง

          สาหร่ายทะเลญี่ปุ่น 1 แผ่นใหญ่

วิธีทำ

          1.ปั้นข้าวซูชิให้เป็นก้อนยาวรี 

          2.หั่นปูอัดเป็นชิ้นพอดีคำแล้ว แล้วนำมาป้ายวาซาบิเล็กน้อย

          3.นำปูอัดมาปั้นประกบกับข้าวซูชิ

          4.ตัดสาหร่ายทะเลให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำมาพันข้าวปูอัดให้รอบ ตกแต่งจานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว

มากิ ซูชิ Maki Sushi

          เป็น ซูชิ ที่มีข้าวและไส้ต่างๆ อยู่ในสาหร่ายทะเลค่ะ ซึ่งแน่นอนว่า อุปกรณ์สำคัญคือ แผ่นไม้ไผ่สำหรับทำ ซูชิ นั่นเอง เตรียมเรียบร้อยแล้วก็ไปเตรียมเครื่องปรุงกันค่ะ

เครื่องปรุง

          ข้าวซูชิ

          สาหร่ายทะเลแผ่นใหญ่

          แตงกวา หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ต้องการนำมาทำเป็นไส้
 
วิธีทำ

          1.วางสาหร่ายแผ่นใหญ่ลงบนแผ่นไม้ไผ่

          2.วางข้าวซูชิแผ่ลงบนสาหร่าย ค่อยๆ ไล่ให้กระจายออกจากซ้ายไปขวา ให้เหลือพื้นที่ส่วนบนและ
ล่างของสาหร่าย ประมาณ 1 นิ้ว

          3.วางส่วนผสม เช่น แตงกวา ไข่ เพื่อจะทำเป็นไส้ ลงบนข้าว หรือจะใส่วาซาบิลงไปด้วยก็ไม่ว่ากัน

          4.ค่อยๆ ยกมากิซูชิ และม้วนไปตามแผ่นไม้ไผ่ โดยใช้นิ้วชี้จับแผ่นไม้ไผ่ให้แน่น เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวหก

          5.บิดไม้ไผ่อีกครั้ง ก่อนจะเอาออกจากซูชิ

          6.ตัดซูชิ ให้ได้ขนาดพอดีคำค่ะ และควรเช็ดมีดด้วยผ้าเปียกก่อน เพื่อจะได้ตัดได้ง่ายขึ้น

อ้างอิงจากเว็บไซต์  http://hilight.kapook.com/view/40226
https://www.youtube.com/watch?v=rvH01f8vwrc
                           

อันดับ 4 เป็ดปักกิ่ง ประเทศจีน

                 

                         อันดับ 4 เป็ดปักกิ่ง ประเทศจีน

เครื่องปรุง
เป็ดโป๊ยไฉ่ น้ำหนักประมาณ 3-3 กิโลครึ่ง
แบะแซ                               1 ถ้วยส่วนผสมน้ำจิ้ม
เต้าเจี้ยว           1 ถ้วย
น้ำตาลทราย     1 ถ้วย

แป้งเป็ด
แป้งสาลี แป้งมัน อย่างละ   1 ถ้วย
น้ำมันหมู                           3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
- นำเป็ดมาล้าง เอาเครื่องในออกให้สะอาด แล้วเป่าลมเข้าตัวเป็ดให้พอง
- ต้มน้ำให้เดือด หม้อนึ่งใส่แปะแซลงไป เอาเป็ดลงไปลวก
- แล้วเอานำแขวนตะขอ ผึ่งลมจนแห้ง
- นำมาย่างในเตาเป็ด ใช้ระดับความร้อนต่ำสุด ใช้เวลาประมาณ 7 นาที

วิธีทำน้ำจิ้ม
- นำเอาเต้าเจี้ยวมาต้มเคี่ยวกับน้ำตาล ประมาณ 2 ชม. จนเปื่อยแล้วกรองเอากากทิ้ง ให้มีรสหวานเค็มตามใจชอบ

วิธีทำแป้งเป็ด
- ใช้แป้งสาลีกับแป้งมัน นวดให้เข้ากันจนเหนียว แล้วปั้นเป็นท่อนกลมๆ แล้วตัดเป็นก้อนเล็กๆ
- ใช้ไม้คลึงแผ่เป็นแผ่นบางๆ นำไปผึ่งไฟในกระทะที่มาน้ำมันให้สุกเกรียม เก็บใส่ตู้เย็น เวลาทานจึงเอามานึ่งอีกที

วิธีรับประทาน
ควรใช้ตะเกียบตามสไตล์จีนคีบหนังเป็ดปักกิ่งซึ่งแล่เป็นชิ้นๆจิ้มน้ำจิ้มตามใจชอบ วางบนแผ่นแป้ง จะใส่แตงกวาหรือต้นหอมเป็นเครื่องเคียงด้วยก็ได้ แล้วม้วนแป้งหยิบใส่ปาก รสชาติอยู่ที่ความมันและความกรอบของหนังเป็ดปักกิ่ง

ส่วนตัวเป็ดแล่แล้วจะเหลือแต่เนื้อโพลนๆ สามารถนำไปสับแล้วประกอบอาหารอย่างอื่นต่อ เช่น ผัดถั่วงอก แกงจืด ฯลฯ

อ้างอิงจากเว็บไซต์  http://thailandrecipess.blogspot.com/2014/03/blog-post_7064.html

                          http://thailandrecipess.blogspot.com/2014/03/blog-post_7064.html

อันดับ 5 Penang assam laksa

           

                            อันดับ 5 Penang assam laksa

 

ส่วนผสม 

• -เส้นลักซา 500 กรัม (นำไปแช่น้ำไว้ 1 คืน)
• -ปลาทูสด 1 กิโลกรัม
• -กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
• -หอมเล็กปอกเปลือก 6 หัว
• -พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำบดละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
• ส้มแขกฝานบางตากแห้ง (Assam Gelugur) 9 ชิ้น (หากไม่มีให้ใช้น้ำมะขามเปียก 6-8 ช้อนโต๊ะ)
• -ผักแพวสับหยาบทั้งก้าน 6 ก้าน
• -ดอกขิงป่า หรือดอกดาหลาตูมผ่าครึ่งแล้วหั่นครึ่ง 2 ดอก (หากไม่มีชนิดตูมให้ใช้กลีบของดอกบาน 1 ถ้วย)
• -น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• -เกลือทะเลเม็ดใหญ่ตามชอบ
• -น้ำเปล่าสำหรับต้มเส้นลักซา 8-10 ถ้วย
• -น้ำเปล่าสำหรับต้มปลา 6-8 ถ้วย
• -ส้มแขกแห้งฝานบางตากแห้งสำหรับต้มปลา (Assam Gelugur) 2-3 ชิ้น
• -เกลือทะเลเม็ดใหญ่สำหรับต้มปลาเล็กน้อย
• เครื่องเคียงเนื้อแตงกวาหั่นเป็นเส้นยาว ผักกาดหอมหั่นฝอย สับปะรดหวานหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ กลีบดอกดาหลาซอยเป็นเส้น ไข่ต้ม มะนาวผ่าซีก ทุกอย่างตามชอบ
  วิธีทำ
1. -ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นลักซาลงต้มจนสุก ตักขึ้นใส่กระชอน แล้วเทน้ำเย็นราดลงบนเส้นเพื่อป้องกันเส้นติดกัน พักสะเด็ดน้ำไว้
2. -ล้างปลาทูให้สะอาด นำไส้และเหงือกปลาออก ล้างปลาให้สะอาดอีกหน พักสะเด็ดน้ำไว้
3. -ต้มน้ำให้เดือด ใส่ส้มแขกแห้ง (หรือน้ำมะขามเปียก) และเกลือลงไป รอสักพัก จึงใส่ปลาลงไปต้มจนสุก ตักปลาขึ้นมาแกะเอาแต่เนื้อ น้ำต้มปลานำไปกรองเอาแต่น้ำเทใส่หม้ออีกใบ พักไว้
4. -ปั่นเนื้อปลา น้ำต้มปลาเล็กน้อย กะปิ หอมเล็กปอกเปลือก พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำบดละเอียด รวมกัน จนส่วนผสมเนียน เทส่วนผสมใสลงในหม้อน้ำต้มปลา แล้วยกขึ้นตั้งไฟกลางรอให้เดือด จึงใส่ ส้มแขกแห้ง (หรือน้ำมะขามเปียก) ดอกดาหลา ผักแพว เกลือทะเล น้ำตาลทราย ปรุงรสให้ได้รสเปรี้ยวนำ เค็มตาม แต่อย่าให้จัดมากนัก และอย่าให้หวานเพราะจะอาศัยความหวานจากสับปะรดในเครื่องเคียง ปิดไฟ
5. -จัดเส้นลักซาใส่ถ้วย เคียงด้วยเครื่องเคียงต่าง ๆ ก่อนราดน้ำลักซาลงไป หากชอบเปรี้ยวให้บีบมะนาวเพิ่มได้ พร้อมรับประทาน

อ้างอิงจากเว็บไซต์ 

http://www.healthandcuisine.com/8339/recipe/%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%8B%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B8%9B%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%87-penang-laksa-2/

อันดับ 6 Chicken muamba

                                    อันดับ 6 Chicken muamba 

 ส่วนผสม

1.  ไก่  1 ตัว
2.  หัวหอมใหญ่  1  หัว
3.  ไขมันปาล์ม  2  ถ้วย
4.  กระเทียม  4  กลีบ
5.  มะเขือเทศ  1  ผล
6.  กระเจี๊ยบ  1  ผล
7.  พริกไทย
8.  เกลือ
9.  พริก

10.  มะเขือยาว 

         ขั้นตอนการทำ 1.  ขั้นตอนแรกนำไก่ไปหมัก  กับ กระเทียม , เกลือ , พริกไทยดำ, น้ำมะนาว หรือ น้ำส้มสายชู เมื่อหมักไก่เสร็จ   นำไก่ลงทอดไก่ใน 1 / 2 ถ้วยของไขมันปาล์มปาล์มจากนั้นสับหัวหอมใหญ่ , มะเขือเทศ และ 1 / 2 ผล ของกระเจี๊ยบ และมะเขือยาว และ สไลด์พริก . เมื่อไก่เกือบสุกใส่ กระเจี๊ยบ , มะเขือยาว  เมื่อสุก Chicken  muamba พร้อมที่จะให้เสิร์ฟ
2.  เสิร์ฟพร้อมกับ น้ำมันปาล์ม ถั่ว funge หรือ ข้าว

อ้างอิงจากเว็บไซต์https://klimmyzberry.wordpress.com/

                                  https://www.youtube.com/watch?v=i4ZCMgNQnrQ 

อันดับ 7 ต้มยำกุ้ง

                                                                     

                                           อันดับ 7 ต้มยำกุ้ง

ส่วนผสม

• กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ หรือกุ้งแม่น้ำ
• เห็ดฟางผ่าครึ่ง
• พริกขี้หนู
• ใบมะกรูดฉีกเอาก้านออก
• ข่าหั่นแว่น
• ตะไคร้ทุบแล้วหั่นท่อน
• ผักชี โรยหน้า
• น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
• มะนาว 1 ลูก
• กะทิหรือนมข้นจืด 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ หยิบมือ
• น้ำซุป (ถ้าไม่มีเป็นซุปสำเร็จรูปกับน้ำเปล่า)

ขั้นตอนการทำ

1. ก่อนอื่นต้องแกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ด ให้พร้อม
2. นำน้ำซุปไปตั้งไฟให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไปให้หมด ให้เดือดอีกครั้งก็ใสกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปเลย
   หลังจากใส่กุ้งลงไปแล้ว ให้ใส่ น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู พริกเผา ใครชอบรสแบบไหนใส่ลงไปตามชอบ ตามด้วยเห็ดฟาง
3. ปิดเตาแล้วค่อยปรุงด้วยมะนาว(เคล็ดลับการบีบน้ำมะนาวใส่ในน้ำที่กำลังเดือดทำให้มะนาวข่มได้) โรยเกลือนิดหน่อยเพื่อดึงรสเปรี้ยวหวานเค้มให้เข้มข้นมากยิ่งขึ้น
4. จัดชามเสิร์ฟ หั่นผักโรยหน้า เพิ่มความหอม

อ้างอิงจากเว็บไซต์ http://food.mthai.com/food-recipe/88943.html

                            https://www.youtube.com/watch?v=fromu-mUey4