อันดับ 6 Chicken muamba
ส่วนผสม
1. ไก่ 1 ตัว
2. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
3. ไขมันปาล์ม 2 ถ้วย
4. กระเทียม 4 กลีบ
5. มะเขือเทศ 1 ผล
6. กระเจี๊ยบ 1 ผล
7. พริกไทย
8. เกลือ
9. พริก
2. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
3. ไขมันปาล์ม 2 ถ้วย
4. กระเทียม 4 กลีบ
5. มะเขือเทศ 1 ผล
6. กระเจี๊ยบ 1 ผล
7. พริกไทย
8. เกลือ
9. พริก
10. มะเขือยาว
ขั้นตอนการทำ 1. ขั้นตอนแรกนำไก่ไปหมัก กับ กระเทียม , เกลือ , พริกไทยดำ, น้ำมะนาว หรือ น้ำส้มสายชู เมื่อหมักไก่เสร็จ นำไก่ลงทอดไก่ใน 1 / 2 ถ้วยของไขมันปาล์มปาล์มจากนั้นสับหัวหอมใหญ่ , มะเขือเทศ และ 1 / 2 ผล ของกระเจี๊ยบ และมะเขือยาว และ สไลด์พริก . เมื่อไก่เกือบสุกใส่ กระเจี๊ยบ , มะเขือยาว เมื่อสุก Chicken muamba พร้อมที่จะให้เสิร์ฟ
2. เสิร์ฟพร้อมกับ น้ำมันปาล์ม ถั่ว funge หรือ ข้าว
2. เสิร์ฟพร้อมกับ น้ำมันปาล์ม ถั่ว funge หรือ ข้าว
อ้างอิงจากเว็บไซต์https://klimmyzberry.wordpress.com/
https://www.youtube.com/watch?v=i4ZCMgNQnrQ 
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น